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福建省三明市次要副食物市场供应环境周阐发(

更新时间:2019-04-14   来源:本站原创

  据市场监测数据显示,本周蔬菜零售均价为7.46元/公斤,价钱取上周比拟小幅下跌4.48%。35种蔬菜监测样本此中,9种蔬菜价钱取上周比拟上涨,6种蔬菜价钱根基持平,20种蔬菜价钱下跌。本周蔬菜价钱呈较大幅度上涨的蔬菜品种有:莲藕、山药、油菜,别离上涨20%、16.67%、16.67%;呈较大幅度下跌的蔬菜品种有:春菜、豆芽、蒜头,别离下跌33.33%、33.33%/22.22%,其他品种均波动较小。本周气候多雨菜长势略有收缩,居平易近对蔬菜的需求不变,蔬菜价钱小幅波动,估计近期总体价钱将呈现小幅下跌趋向。

  据商务部糊口必需品监测系统显示,本周三明市副食物市场价钱继续波动。肉类价钱小幅上涨,蔬菜价钱小幅上涨,鸡蛋价钱小幅下跌,禽类价钱小幅上涨。估计下一阶段我市全体副食物市场糊口必需品价钱继续波动,呈现春季市场消费特点,市场供需总体均衡。

  本周超市白条鸡零售价钱为22元/公斤,价钱较上周比拟小幅上涨10%,批发市场白条鸡零售价钱为26.0元/公斤,环比小幅上涨1.56%。从本周环境看,春季白条鸡消费需求添加,价钱总体稳中有涨。估计下周气候降低,禽鸡消费需求将继续有所添加,市场价钱总体将小幅上涨。

  据市场监测数据显示,本周猪肉批发价钱为16元/公斤,价钱较上周比拟根基持平;牛肉批发价钱为63元/公斤,较上周价钱根基持平。从零售价钱来看,猪肉精瘦肉零售价为27.2元/公斤,价钱较上周比拟小幅上涨1.23%;牛腿肉零售价钱为84元/公斤,价钱较上周比拟小幅上涨0.6%;羊腿肉零售价钱为74元/公斤,价钱较上周比拟小幅下跌2.63%。本周多雨气候,猪肉市场供应略有收缩,居平易近食肉量较为不变,猪肉价钱本周小幅上涨。羊肉、牛肉价钱都呈现较不变态势,估计下周肉类价钱会呈平稳趋向。

  据监测数据显示,本周鸡蛋零售价钱13.4较上周价钱比拟小幅下跌4.29%,批发价钱为7元/公斤,价钱较上周比拟小幅上涨6.06%。春季多雨,温度上升,蛋鸡养殖无需做升温保暖工做,养殖成本回落,鸡蛋市场的需求量增大,估计下阶段价钱全体小幅下跌。

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